محورهاي همايش-----------------
· تکنولوژی تولید پروبیوتیک و محصولات نوین فراسودمند

· نو آوری در جداسازی، تعیین ویژگی و شناسایی پروبیوتیک‌ها

· ارزیابی و ایمنی پروبیوتیک‌ها و محصولات فراسودمند: قوانین و مقررات

· کاربرد پروبیوتیک‌ها در صنعت دام، طیور و آبزیان

· فرآورده‌های تخمیری، بومی: منابع بالقوه سویه‌های پروبیوتیک

· پروبیوتیک و محصولات فراسودمند: حفظ و ارتقاء سلامت جامعه

· پروبیوتیک و محصولات فراسودمند: چشم انداز، فرصت‌ها و چالش‌ها

· راهکارهای مؤثر در فرهنگ سازی مصرف پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند

· اقتصاد و بازاریابی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند

محورهاي همايش