محورهاي همايشمحور اقتصادی
 نقش بسته بندی وتبلیغات درتوسعه صادرات
 نقش بازاریابی وبازار رسانی در توسعه صادرات
 برندسازی در صنعت گز
 نهاده ها وعوامل تولید در صنعت گز
 استانداردسازی وبهبود روشهای تولید گز
 بررسی کارایی روشهای سنتی وصنعتی تولید گز
 روشهای ارتقاء زمان ماندگاری گز در صادرات
 نقش تشکلها وخوشه ها در صادرات گز


محور بهداشت-کیفیت
 ارزش غذایی،دارویی،بهداشتی وسلامت گز
 نقش تکنولوژیهای نوین در بهبود کیفیت
 روشهای نوین در تهیه،فراوری،ترکیبات
 روشهای ارتقاء زمان ماندگاری گز
 مواد اولیه،ترکیبات،بهداشت وسلامت گز


محور اجتماعی،فرهنگی
 فرهنگسازی،اصول طراحی،اهمیت رعایت استانداردها وقوانین
 گز اشتعال وتوسعه
 پیشینه تاریخی،فرهنگی واجتماعی گز
 گز،گردشگری،سوغات

محورهاي همايش