آخرین مهلت ارسال مقاله به همایش ملی الکترونیکی غذای سالم
آخرین مهلت ارسال مقاله به همایش ملی الکترونیکی غذای سالم
نخستین همایش ملی الکترونیکی غذای سالم، سوم تا هشتم اسفندماه امسال در پارک علم و فناوری سیستان و بلوچستان برگزار میشود.
به گزارش سرویس علمی ایسنا، مواد افزودنی سنتتیک و اهمیت استفاده از افزودنیهای طبیعی (نگهدارندهها، طعم دهندهها، روشهای نوین در بسته بندی و نگهداری مواد غذایی (بیوتکنولوژی، نانو تکنولوژی)، نقش فناوریهای نوین در ارتقای کیفی تولید مواد غذایی (بیوتکنولوژی، فرآیندهای غشایی، نانوتکنولوژی) و سموم و آلایندههای میکروبی، شیمیایی و محیطی در تولید غذای سالم (کشاورزی، دامی، آبزیان ) از جمله محورهای این همایش علمی محسوب میشوند.
همچنین فناوریهای نوین در تولید غذاهای ارگانیک و فراسودمند (کشاورزی، دامی، آبزیان،اهمیت آبزیان و روشهای نوین فرآوری، اهمیت رعایت بهداشت فردی و محیط کار در چرخه تولید تا مصرف مواد غذایی، موانع و چالشهای ارتقای کیفی تولید مواد غذایی، اهمیت کنترل کیفیت و استاندارد سازی در تولید غذای سالم و اصلاح الگوی مصرف غذایی از دیگر محورهای این همایش است.
بر اساس اعلام دبیرخانه همایش، هفتم بهمن ماه آخرین مهلت ارسال چکیده مقالات و 15 بهمن آخرین مهلت ارسال متن کامل مقالات است.
برای شرکت در این همایش نیاز به حضور فیزیکی افراد (مقاله دهندگان، مستمعین) نیست و ثبت کنندگان میتوانند بصورت الکترونیکی و به کمک شبکه اینترنت در بحثهای علمی مشارکت کنند.
علاقهمندان میتوانند برای کسب اطلاعت بیشتر به نشانی اینترنتی echf.ir مراجعه کنند.
آخرین بروزرسانی (سه شنبه ، 8 مهر 1393 ، 14:07)